Günlük yaşamda çay, çorba, tatlı ve kahve gibi birçok gıda ve içecekte sıkça kullanılan tarçınla ilgili önemli bir uyarı yapıldı. Yeni bir araştırma, tarçının ana bileşeni olan sinnamaldehitin, bazı ilaçların vücuttan atılma süresini hızlandırarak tedavi etkinliğini azaltabileceğini ortaya koydu.
DailyMail’in haberine göre, Amerika Birleşik Devletleri’nde gerçekleştirilen çalışmada, sinnamaldehitin karaciğerde ilaçları metabolize eden özel reseptörleri aktive ettiği keşfedildi. Bu durum, özellikle düzenli olarak reçeteli ilaç kullanan bireyler için önemli bir risk taşıyor. Araştırmanın lideri Profesör Shabana Khan, “Fazla tarçın tüketimi, ilaçların vücutta daha kısa süre kalmasına ve dolayısıyla etkilerinin azalmasına neden olabilir” şeklinde ifade etti.Günlük hayatta yulaf ezmesi veya sıcak içeceklerde az miktarda kullanılan tariffın, genellikle sorun yaratmadığı belirtiliyor. Ancak, tarçın kabuğundan elde edilen ve yoğun sinnamaldehit içeren takviyelerin, özellikle sürekli ilaç kullananlar için risk oluşturabileceği vurgulanıyor. Bilim insanları ayrıca, tarçının kan sulandırıcılarla etkileşime geçebildiğine ve bunun kanama riskini artırabileceğine de dikkat çekiyor. Mevcut bulgular, bu etkileşimin çok daha geniş bir ilaç grubunu kapsayabileceği yönünde.Tarçın, uzun bir süredir antioksidan özellikleri ve kalp sağlığına olan katkılarıyla dikkat çekiyor. Hatta bazı laboratuvar çalışmaları, tarçının Alzheimer hastalığını tetikleyen tau proteinlerinin oluşumunu engelleyebileceğini öne sürüyor. Ancak bu bulgular henüz klinik olarak kanıtlanmadı. Kronik hastalıkları bulunan bireylerin bu konuda daha dikkatli olmaları gerektiğini aktaran Prof. Khan, “Hipertansiyon, diyabet, kanser, astım ve depresyon gibi rahatsızlıkları olanlar, herhangi bir takviye kullanmadan önce mutlaka sağlık uzmanına danışmalılar” uyarısında bulundu.Araştırma ekibi, mutfaklarda yaygın olarak kullanılan tarçın çeşitleri arasında belirgin farklılıklar olduğunu belirtti. Market raflarında bulunan bazı tarçın türlerinin yüksek düzeyde kumarin içerdiği ve bunun da kan sulandırıcı ilaç kullanan kişilerde büyük sağlık sorunlarına yol açabileceği ifade ediliyor. Öte yandan, genellikle antibakteriyel özellikleri nedeniyle tercih edilen tarçın yağının risk taşımadığı bildirildi.Bilim insanları, tarçının vücutta nasıl etki gösterdiğine dair daha derinlemesine araştırmalara ihtiyaç olduğunu vurguluyor. Uzmanlar, takviye olarak kullanılan her ürünün masum olmayabileceğini ve sağlık üzerinde ciddi etkilere yol açabileceğini belirtiyor.
Haber Cephesi - Türkiye'den ve Dünya'dan Son Dakika Haberleri ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!
