Ramazan Bayramı’na çok az bir süre kalırken, bayram süresince çikolata, şeker ve şerbetli tatlılara olan ilginin artması bekleniyor. Ancak uzmanlar, bu dönemde taklit ve tağşiş ürünlere karşı dikkatli olmaları konusunda vatandaşları uyarıyor.
Bayram yaklaşırken, özellikle çikolata, şeker ve şerbetli tatlılara olan talep önemli ölçüde yükseliyor. TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Ulaş Kırım, bayramlarda geleneksel olarak bu tür ürünlerin tüketiminin yoğunlaştığını belirtti ve gıda güvenliğinin önemine vurgu yaptı.
UCUZ VE AÇIK YERDE SATILAN ÜRÜNLERE DİKKAT
Artan talebi değerlendirerek bu dönemde fırsatçılık yapan bazı üreticilerin, merdiven altı üretimle halk sağlığını tehdit ettiğine dikkat çeken Kırım, “Özellikle bayramlar ve özel günler gibi dönemlerde, ucuza satılan veya açıkta bulunan ürünlerden uzak durulması önemlidir,” şeklinde uyarıda bulundu.
